'' Romance and love always color what the dish tastes like. Dishes have stories to tell. They also tells a story at a time that you are eating them and enjoying them. Certainly, once date of who would affect how you feel about the particular dish. ''- Chef Alla, Lake house, Australia.

''愛情與浪漫總能為我們的菜餚增添色彩,每道菜餚都有包含一段故事,它會讓你想起當時用餐的情景與和你用餐的夥伴,而這些情懷都會增添道菜色的風味,使記憶更加刻骨銘心。'' -出至於艾拉大廚,澳洲,十二道鋒味。

記憶中的味道是否能精準形容,以及記憶中的味道是否能再次被完美演繹? 

看了這段節目,真的讓回憶湧出,好多時刻歷歷在目的浮現出來。彼得去過了些地方,魚兒也去過了些地方,同時也去過了些地方。

拿起筆來開始紀錄並深掘那些記中的味道吧!

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好文分享~ http://www.cmoney.tw/notes/note-detail.aspx?nid=9939

女兒的同學都管她叫“23號”,

她的班裡總共有50個人,

每每考試,女兒都排名23

久而久之,便有了這個雅號,

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這家可以算是我在台南最喜歡的早午餐第一名~

乾淨;明亮,東西實在、好吃。

西餐料理最重要的就是食材選擇、每個單體的烹飪,以及擺盤

有鑑於烹飪簡單,食材的好壞又更重要,早午餐最重要的就是蛋!! and 濃湯

不論是蘑菇濃湯,南瓜濃湯等等,看濃湯的烹煮細緻程度、用料等,是非常重要的。

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媽。我上電視了~

Anyway,推薦也不是亂推薦阿!

這家是嘉藥朋友推薦給我們的,因為剛好泰國朋友在嘉藥念書,相約吃飯就來這裡了!

碳味房,有燒烤以及熱炒

其中我們是點比較合菜類的熱炒,其中我覺得最棒的就是蒜蓉蛤蠣以及剝皮辣椒雞。

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『文章價值的關鍵在於影響力。而文章的影響力,字辭和形式只是那件外衣。更重要的是課題選擇以及論點判斷。有影響力的文章,是要挑戰時代的重要課題,而且會指出新主張,陳述社會與眾人所忽略、誤解、錯信的事理。』

裡面用李斯『諫逐客書』當例子。 其原文以及分析:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%AB%AB%E9%80%90%E5%AE%A2%E6%9B%B8  

李斯的第一層判斷在於主題。李斯要博取秦王賞識,他也可以選擇寫一篇文章歌頌秦王宮殿雄偉、庭園華麗,表抒至誠,但他沒有。以今天的角度來說,他選擇直接探討秦國移民政策的利與弊。選擇主題,這是他第一層的判斷。                                 

第二層判斷發生在思維深度、論點基礎。李斯要阻止秦王逐客,他也可以動之以情:「哎呀,客卿們好可憐哪,有些人很老了,有些人和秦國人生了孩子啊…」如果這樣寫,性格冷酷的秦王可能不會理睬。然而,李斯的立論基礎在於人才流動與各國實力比較,果然打動了秦王的心。

而前兩層判斷,又是基於他的第三層判斷:背景環境。秦王的性格與思維是如何?秦國現在是什麼處境?秦國其他的大臣會有什麼反應?基於這一系列的判斷,李斯決定採取行動,寫一篇文章與秦王的政策對辯,也就是今日的《諫逐客書》。

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我是覺得這預告片告訴的有點太多了~~ 可以考慮不要先看!!

這部片從第一集我就很喜歡了

盡然會在美國看第二集的首映會

當然 沒字幕(除了猩猩用手語的時候) 所以即便猩猩用簡單的英文我還懂,但整部片大概也只懂90%吧~

來說說我喜歡這部片的原因

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 有鑑於叔叔有做到GoPro的生意

意外的就拿到了一台GoPro

拿到後立刻拆~

但 美國或就是包裝都設計的很厲害

蠻力是絕對行不通的,反而有可能傷害到主體

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citibank milage

里程數換機票~ 我想出國這麼平凡,懂得這世界的運作是很重要的。

這篇整理的非常好~ 

看完的感覺就是

1. 航空公司有聯盟制度,里程數可以累積換機票

2. 辦張澳盛飛行卡是非常好用的。

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服青團

服青團交接

交接典禮上,新團長-楊文瑜將擔任成功大學服青團第六任團長。

文瑜爺爺跟奶奶連袂出席,楊爺爺說楊爸爸實在是應該出席,但是人去了馬來西亞,沒辦法前來,也又重申了一次她爸爸應該出席。

原本以為小小的社團交接,爺爺是這麼這麼的看重,而且也非常希望大家幫她一把,督促、幫忙。 這大概大家都始料未及。

我看到,uncle們注重細節~ 原本單純認為就是簡簡單單把肩帶傳給另一個人。

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不知道怎麼講,很簡單的rap但是另一個類似教會的虔誠嗓音去很讓這首歌到了更高的層次~

罷凌(Bully),沒發生過在我的身上,但這種共鳴感,或是說渲染力,我覺得深深穿透我的每個細胞~

歌詞用 Mr. Bully 我覺得是對『罷凌先生』很可愛的稱呼,但背後又隱藏著非常深的無力可為的感覺~

這段中的:he'll make away~

我想信仰,或是更簡單的說一個心靈慰藉真的是很重要。

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最常吃的店:庚園 鮮魚湯

最喜歡的鮮魚湯: 黑記 鮮魚湯

最喜歡的蝦仁飯:矮子成蝦仁飯,和緯路蝦仁飯(蛤蠣湯超棒)

最喜歡的擔仔麵:中正路度小月,洪芋頭擔仔麵(要拿清湯) 

最喜歡的日本料理店:八寸壽司

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高爾夫球-大專盃比賽心得

高爾夫球大專盃是在長庚球場舉辦,分為資格賽與正是比賽。資格賽為一天105杆以內者晉級,正是比賽是比兩天的總杆數。 我參加過2012~2014年的大專盃資格賽,從110杆到106杆,雖然只是少少四杆的進步,但我的心境的轉變卻是非常大。 我是個競爭心非常強的人,做什麼事情都不會隨便做,要做就要做好。 打高爾夫球也是一樣,我注重擊球姿勢、球質,但我沒辦法提昇的部份在於經驗-球場經驗。下了球場,球是在有坡度的位置,並且要考慮風向去做擊球策略的設定,這時候自己有多少種球路以及能夠執行成功率就格外的重要。 減少失誤,是我爸爸一直在提醒我的,左邊有沙坑就往右邊攻,右邊有水池就往左邊攻,打到樹林內就先救出來再進攻,但我想是年少輕狂又或者是說勇於挑戰,往往會選擇需要技術極高的路徑,然而失誤增加了,總杆數也就上升了。 

接著是擊球策略的提升。第一次去打,每一杆只是想往前打,切杆也是,能夠打到球就已經是萬幸了,非常害怕擊出top球;但最近打球,我會在前面找一個目標去瞄準,切球時會問杆弟順、逆草,上、下坡去決定我要打切滾球或是切高球。儘管下球場的機會不多,執行力不高,但是有想法的打球製造了更多更好的機會,減低杆數。

打球時心境上的變化可說是我覺得高爾夫球最令人著迷的部份。 以前上場前會先在練習場練習,練的不好就不想去球場打球,因為覺得自己沒有準備好。在打球時那種緊張、不安甚至令人懼怕、退縮的壓力無疑的就是一種挑戰。當站在擊球區時,腦中有無數的聲音,擊球節奏,上杆順序等等;在擊出去的當下,看著小白求衝出天際劃出一道拋物線。 十八洞打下來,可能就是有一、二杆打的特別好,那種打的好的心情是令人興奮、雀躍的並且是持續很久的快樂。 那些全部都是只有在擊球時才能體會的特別體驗。

現在打球時,擊球時的雜念減少了,瞄著球前方一吋的地方,然後肩膀轉身就擊球。但多的是擊球前的準備,球杆的選擇,路徑的選擇:避開危險,減低失誤;策略的分析:抗風球、左曲球、右曲球,儘管球路只有三種,但是要能夠精準的執行,是需要不斷練習的。

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