釣魚囉!
Vacation裡 原本是想要打高爾夫球的
(就算沒有帶桿子 也可以用租的!)
想像在 海拔這麼高的地方揮桿
球的距離會增加十到十五碼
(他球場的DM寫的)
很吸引人吧 我叔叔有想過帶我去打
可是 一個人要將近兩百
實在有點太花錢
所以 決定把錢拿來釣魚
可以兩次!
Well 釣魚是這樣的
租個船 租個魚竿 網子 買個餌 鉤子...
就OK啦!
在美國真的什麼事都要自己來
船 自己開就對啦!!
(不過 租船也很貴就是了 我們租比較大的船
我記得是 可以開4小時 300塊吧~)
大家輪流開~
反正速度也不快 不難啦!!
大家都很開心地在期待魚兒上鉤!
不過 隨著時間一小時
... 兩小時...
......三小時......
..........四小時........得過去
什麼都沒有~
就很氣 搞什麼飛機 什麼魚都沒有
還船時順便問他到底有沒有於啊!
他說 可能 中午了 吃飽了吧!!
啥 什麼鳥東東阿!
我們大概從下午1點到5點吧!
經過 討論 決定 隔天 亦早 再來釣魚!
他說 早上比較容易釣到魚!!~~~
*-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------*
隔天一大早
買了個速食早餐帶上船
準備來釣午餐啦!!
叮叮叮叮!
魚兒上鉤囉!
皇天不負苦心人!!
第一之魚 是 Victor 釣到的喔!!
再來 弟弟 Vincent 也釣到一隻大魚囉!
而我的 總算也釣到囉
我一直在想要怎麼釣
於是 我就想到了 牧羊人少年的那句名言
當你想完成什麼事實 宇宙會幫助你~
所以我就默念 "魚兒上鉤 魚兒上鉤"
就真的 給我上鉤啦!! 超爽~
結果就是這樣啦
一人釣到一隻
花了 8小時 六百塊
平均 一隻魚價值 200塊
(被我阿嬤罵死 說 拿那些錢 他可以買好多魚~)
料理 本來就是我的興趣之一囉~
但要怎麼處理這種 魚呢
首先 我有先問一下 這種魚是什麼品種
是 Rainbow Trout
再來 基本的就是 清理內臟
去個魚皮囉
(這種魚 沒有魚鱗 也就省了一個步驟)
再來 有三隻 我原本想
一隻 清蒸
一隻 煎
一隻烤
我打算先 煎
我就開始找食譜啦
最簡單的方法 當然就是
Youtube囉!
這是教你怎麼處理魚
至於我的煮法
我用得是 先煮Butter
主道鮮黃色到比較深的黃色
再來用它來煎魚 加點白酒
跟 胡椒 鹽 提味
就這樣!
真的是 超好吃!!
所以就決定 三隻都用同個方法了
------------------------------------------------
釣魚 我學到的
是
1. 耐心 你需要享受等待
2. 渴望 你要渴望 你會釣到魚!
3. 早上比較好釣到魚XD
4. 料理自己釣的魚 成就感真的 超爽!!
