某天去玩了東源鄉,晚上就想在墾丁解決~

墾丁有名的餐廳非"照利"莫屬囉!!

地址 待會下面的聯結有~

反正下高速公路後一直開

都向右邊開(我記得途中也只有一個岔路 左邊是去福華飯店~)

一直開 當你覺得是不是走錯的時候

就會看到扛棒寫照利餐廳請向右轉~

(黃色底配黑色字 很清楚的啦~)

廢話不多說 介紹一下我吃到的菜吧~

 

這是店內的樣子~ 看似樸實,但料理可是一級棒喔~

 

不要覺得好樣沒什麼人~ 因為那天是2/28星期一的晚上~很多人都已經北上了

 

大家桌上必點的"刺歸米粉湯"! 裡面雖然沒有很完整的"河豚肉"但還是有些骨頭囉!!

 

這道前菜是"涼拌'山蘇"  簡簡單單的菜,但調味的剛剛好,酸酸甜甜配上白芝麻和材魚的香氣,非常開胃!

 

這道是"野生珍珠蚵" 吃起來很有嚼進。跟鮑魚比起來毫不遜色!

 

這倒是"蔥爆水母"  這個就一般般囉! (我對水母不熟...)

 

招牌"炸豆腐"   裡面夾上花生粉和香菜。  我感覺也是 一般般~

 

這道"曼波魚和干貝雙拼"  曼波魚的口感真的很像蒟蒻,這道雙拼的醬汁做的是剛剛好,不會搶掉魚的味道!

 

這倒是我覺得最棒的"雨來菇炒蛋"  雖然看似很簡單,但這是我第一次吃到"雨來菇"吧!! 口感跟味道都好棒!

http://www.wretch.cc/blog/chin0824/17581852 這好像可以訂購  

2012年的年夜菜是我準備 我打算來做這道菜!

來到屏東 不可錯過的店家!!

http://uukt.idv.tw/_tw/member/01_detail.php?kd=692 我覺得拍得很好的網誌~

http://www.sttf.idv.tw/images/document/delicious/lin_3.htm 這個也不錯~

不過 他的菜隨季節變化~ 所以不是每一種都有 當然也會有新的菜囉~

 

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